test tüpü kuru için ürünler (3)

İspanya'da yetiştirilen yüksek kaliteli siyah trüfler! Siyah trüf, yer altında büyüyen ve gelişen bir mantar türüdür. Bilimsel olarak Tuber melanosporum olarak bilinen bu mantarın keşfi binlerce yıl öncesine dayanıyor. Aslında, eski Mısırlılar, Romalılar ve Yunanlılar tarafından tüketilmiş ve onlara tıbbi ve afrodizyak özellikler atfedilmiştir. Siyah trüfler, kendine özgü görünümüyle kolayca ayırt edilebilir; olgunlaştıklarında, isminin de belirttiği gibi, siyah renkte ve mor bir tonla görünürler. Dış yüzeyi siğilli bir dokuya sahiptir ve iç kısmında, yoğun ama hafif bir dokuya sahip, belirli bir sertlikte bir et bulunur.

Kekik timol hidrosolü, kekik bitkisinin yaprakları ve çiçeklerinin buhar distilasyonu ile elde edilen aromatik ve ferahlatıcı bir sıvıdır. Bu bitki Akdeniz bölgesine özgüdür ve yüzyıllardır geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için kullanılmaktadır. Kekik timol hidrosolünün birçok özelliği vardır; antiseptik, anti-inflamatuar, ağrı kesici, iyileştirici ve tonik nitelikleri bunlar arasındadır. Ayrıca kas ağrılarını, yorgunluğu ve solunum sorunlarını hafifletmek için de oldukça faydalıdır. Bu hidrosol, kozmetik endüstrisinde geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir; arındırıcı ve canlandırıcı özellikleri nedeniyle cilt ve saç bakım ürünlerinde bir bileşen olarak kullanılmaktadır. Ayrıca parfümlerde ve vücut losyonlarında aroma verici olarak da kullanılmaktadır. HACİM: 25L

Et işleme için kullanılan katkı maddeleri (koruyucular) karışımı, ısı ile işlenmemiş et ürünlerinin, geleneksel yöntemlerle kuru olarak olgunlaştırılması için (kuru jambon, kuru omuz, sucuk, kurutulmuş et ve benzeri ürünler) 45 günden fazla olgunlaşma süresine sahip. Format: 5 kg torbalar